Das Lieblingsessen meines Sohnes.

Zutaten:

Pellkartoffeln

1 kg Magerquark

Milch

Mineralwasser mit Kohlensäure

1 Zwiebel

Schnittlauch

Zubereitung:

Ich setze zu erst immer die Kartoffeln zum Kochen auf. Diese brauchen am meisten Zeit zum Garen.

Für den Quark verwende ich meine Küchenmaschine.

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