Der Sommer-Genuss: E I S
Zutaten:
2 Handvoll Erdbeeren
50 ml Sahne
150 ml Milch
kleine Eisbehälter
Zubereitung:
Die Zubereitung ist ganz einfach und schnell.
Ich habe solche Eisbehälter (die ihr bestimmt als Mami auch zu Hause habt) verwendet.
Zuerst wäschst du die Erdbeeren und zupfst das Grün ab. Anschließend pürrierst du alle Erdbeeren mit einem Mixer oder Pürrierstab.
Die Hälfte des Erdbeerpürre füllst du nun zu gleichen Teilen in die Eisbecherchen, so dass diese zu einem Drittel voll sind.
Das restliche Püree vermixt du mit der Sahne und der Milch. Diese Masse füllst du bis zum Rand in die Eisbecher.
Zum Schluss musst du nur noch die Stile einstecken, die Eisbecher verschließen und in das Gefrierfach geben.
Jetzt heißt es warten.
Ich habe den Fehler gemacht und dieses Eis mit meinem kleinen Sohn zubereitet. Alle paar Minuten kam die Frage: "Ist das Eis schon fertig?" :)
Nach ca 3-4 Stunden kannst du mit dem großen Schlecken beginnen.
Kennst du noch jemanden, der gerne Eis schleckt?
Dann kannst du dieses Rezept gerne teilen
Kommentar schreiben