Selbstgemachte Nudeln mit Ei - nicht zuvergleichen im Aussehen und vorallem im Geschmack mit den industriell hergestellten.
Zutaten:
150 g Hartweizen Gries
150 g Pastamehl
3 Eier
2 EL Olivenöl (natives)
etwas Salz
Zubereitung:
Alle Zutaten mit einem Knethaken gut vermengen. Anschließend die gewünschte Nudelart herstellen.
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